みち草映画批評2「アナと雪の女王」

ちょうど新作が公開された「アナと雪の女王」の第一作を遅まきながら見た。よくできた映画と思って楽しんだが、どうも感動するとまではいかなかった。

 

ディズニーでは、脚本の時点で徹底的に調査、マーケティングをして、必勝のセオリーに則って映画を制作するらしい。東京工業大学の統計学の先生に監修を受けたという「面白い映画とつまらない映画の見分け方」という本がある。ヒットした映画の脚本を統計的に分析して、13の共通項を浮かび上がらせたという内容で、このセオリーに従った脚本の映画は面白いし興行的に失敗しないらしい。アナと雪の女王も当てはまっていた。思い出せば、私の好きな映画の一つ「ディナーラッシュ」もこのセオリーに照らして、ぴったり当てはまった。「ディナーラッシュ」は、料理人とレストランの話で、料理が趣味の私には二重に楽しめる。同じ料理人が主人公の映画「幸せのレシピ」は、本のセオリーの一つ「主人公のピンチは2度なければならず、2度目のピンチの方が厳しい。」という点から外れていて、そのせいか見終わった後、少し物足りない感じがした。

 

料理といえば、料理に使う道具も好きで、以前は東京下町の合羽橋によく行った。合羽橋はプロ用の食器、包丁、その他調理器具の店が立ち並ぶエリアで観光客にも人気だ。フランス人のシェフがよく合羽橋に立ち寄り業務用の包丁を買うそうだ。しかし、最近は合羽橋にはあまり行かなくなった。東京青山にある食器屋やデパートなどで開催される陶器市などに行って瀬戸物を買っている。包丁はたくさん持っていて妻にいつも叱られているが、彼女の目を盗んでは銀座の包丁屋で高価なものを買っては押入れに隠している。

 

友人を招いて家で料理を振る舞うのも大好きである。最近は中華料理を振る舞うが、独身の頃はフランス料理だった。当時スイス人の友人と彼の広い社宅でホームパーティをよく開いた。友人たちに声をかけ、友人たちも「誰に声をかけてもいいよ」といって人を集め、いつも50人くらいの人がやってきた。メニューを作り、材料を買いに行くのも楽しい。仕入れの買い物に行った時、よくそのスイス人の友人から「君は材料を買う時、値段を見ていない」と言われた。確かに自分で満足できる料理を作る為には、食材の値段には糸目をつけてはいなかった。

 

飲み物は、シャンパン(スパークリングでは無い)を用意してウエルカムドリンクで始まり、一本3千円くらいのワインをたくさん用意した。会費は、玄関に貯金箱をおいて、自分がいいと思った金額を入れてもらう方式だった。蓋を開けてみると、黒字の時もあり、また赤字の時もありで、でもお金儲けでやっているわけではなかったので、気にしてはいなかった。満足の行く食材に満足できる飲み物を選りすぐりの食器で振る舞うのが楽しかった。

 

選りすぐりの食器と言えば、若い頃テレビ局の経理部にいて、銀行に接待されたことがある。日本興業銀行(現;みずほコーポレート銀行)の青山寮というそこは、もともとは加賀藩の江戸屋敷だった所で、当時の食器で懐石料理を出す所だった。客は日本酒を飲む時には桶の中に入っている沢山のぐい飲みの中から好きなものを選べる。当時私は、少し大きめの茶碗のようなぐい飲みを選んで酒を飲もうとしたら、中居さんが「お客様がお使いになっている茶碗は、東京都の重要文化財です」と言われて、すっかり酒の味が分からなくなってしまった。

 

広大な敷地にあるその食事処は、いわゆる店では無いと感じた。というのも、そこは勘定書がない。また暖簾や看板も無い。品書きもなく客は出てくるものを食べる。そして、何しろ加賀藩の殿様が使っていた文化財級の食器で食事する。採算を度外視している。

このような場所はないものかと考えて、同じ匂いのする所が二箇所頭に浮かんだ。一つはもちろん行ったことはないが、行ってみたかったところに北大路魯山人の「星岡茶寮」がある。当時各界の著名人から絶賛された店だったが、ここは結局、魯山人が料理や食器に凝りすぎて経営が行き詰まり、共同経営者の中村竹四郎から内容証明を送られて魯山人は追い出された。なんだか、デザインや完成度に凝りすぎ、周囲との諍いが絶えずにジョンスカリーにアップルを追い出されたスティーブジョブスみないだな、と思う。

 

もう一つには、オヒョイさんこと、俳優の藤村俊二さんが青山に開いた「オヒョイズ」で、内装は最初は多くのレストランを手掛けたプロが作ったが、オヒョイさんは満足せずに全部を取り壊して、自然に乾燥した木材をスコットランドから取り寄せて壁材にしたり、一枚板の欅をテーブルにしたりですっかり内装をやり直して店をオープンさせた。今は閉店したようだが、以前一回行ったことがある。内装は渋いと思ったが、一緒に行った友人は「ここはきっと赤字だ。プロの仕事では無い」と言っていたのを思い出す。

 

その、「プロ」とはなんであろう。広辞苑には「プロフェッショナル」とは「職業的」とある。また、ロングマン現代英英辞典には、Someone who earns money by doing a job, sport, or activity that many other people do just for fun. (仕事やスポーツ他の活動を通じて、お金を稼ぐ人のことで、プロでない人は人はその事を楽しみの為に行う)とある。つまり、プロとはお金の為に活動を行う人の事で、楽しみの為に行う人ではない。いままで漠然と「プロの仕事」とは質の高い仕事のことと思っていたが、言葉の意味だけをとれば、質については問題の外ということになる。そう考えると採算を考えずに楽しみの為に料理を作った私や私の友人はもちろん、スコットランドから壁材を輸入したオヒョイさんや自分で食器を焼いた魯山人もプロではなくアマチュアだったということになる。

 

ジョブズの仕事の流儀は細部まで異常にこだわる姿勢だ。これはビジネスマンというより芸術家の姿勢で、金儲けの為にやっていたとは思えない。マイクロソフトの製品で感動した人を聞いたことが無いが、最初のマッキントッシュやiPhoneを見て感動した人は多いと思う。ジョブスもプロではなかったということか。

 

私は金が目的ではなく、製作者が作りたいと思って作った映画や、書き手が書きたと思って書いた小説、描きたいと思って描いた絵画を見たい。好きな芸術家の森鴎外は医者、画家のアンリ・ルソーも医者、絵を描き始めたゴーギャンは証券マン、ピアニストのBミケランジェリも医者。彼らは表現し始めたときはアマチュアだった。映画監督ではスタンリーキューブリックやFコッポラ、黒澤明が好きだが、皆予算をオーバーして映画会社泣かせだった。

 

「アナ雪」がプロの仕事なのは間違いない。しかし生前ディズニーの筆頭株主だったジョブスが「アナ雪」をどう評価するか聞いてみたい。ジョブズはディズニーにピクサーを持ち込んで「モンスターズインク」や「ズートピア」が生まれた。これらを作ったジョン・ラセターという人は、ジョブズと同じアマチュアの匂いがする。

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善を行うということ

種としての繁栄のために、その種を構成する個々の個体がどう振る舞うべきかは、習性という名前が付いている。オシドリのつがいが添い遂げるのは、それが倫理的だからではなく、種の繁栄のためにはつがいで責任ももって卵を守るのが有利だからである。一方、責任放棄ともいえる、托卵をするカッコウなどは倫理的にけしからんと言ってもそれは詮なき言いがかりであって、それもまた種の繁栄のための戦略である。いや、むしろカッコウやモズたちに神様がいたならその神様はきっと信者の鳥たちに「卵を預けて、他の鳥に育ててもらうのは神の意思に沿っている」教えているはずである。

 

さてオシドリのつがいが添い遂げると言うような「生きていく時の行動指針」つまり種繁栄のための戦略は、どの生物にも見られる。バッタのメスはオスを殺して食べる。阿部定は非難され丙午は忌諱されているが、バッタ界では夫殺しは推奨されているはずだ。皇帝ペンギンのオスは厳寒の冬の間中、絶食しながら卵をあたため、餓死寸前のところで、最後の栄養を生まれたての子供に与える。妻のペンギンが夫を探しあてると、子供を母親に託して命からがら、餌を探しにいく。人間の夫でここまで、献身的な人は少ないのではないか。

 

われわれ人間が“倫理”とか“道徳”とか呼んでいるものも、もともとは種繁栄のための戦略であった。種繁栄とは、具体的には衣食住を満たすこととほぼ同義と言えるし、衣食住を満たすということは、経済を繁栄させるということとやはり同義である。こう考えると、種繁栄=経済繁栄のための戦略が、形を変えて倫理とか道徳とか呼ばれるようになった訳で、普段われわれが思っているように、教え自体に意義があり、ある種の宇宙の心理などでは無いように思われる。

 

倫理や道徳はわかりやすい。ある行動が数理的に考えて自分たちの種繁栄の為に有利である、行動のたびにといちいち判断出来る人はほとんどいない。何かをしようとする時、もしくはしないと決める時、倫理、道徳もしくは宗教の教えに照らして決めたほうが、その行動は定着する。

 

イギリスの生科学者学者リー・クローニンは、宇宙においてあらゆる物質は存在する目的があり拡大する為に進化していくと考えている。生物は自己複製で拡大する。コピーを増やすことが生物の繁栄なら、クローニンによればそれは宇宙の意思である。こう考えると、倫理という名においてとった人間の行動は、結果的に自己複製のための合理的行動であり、これは宇宙の意思に沿っていることになる。宇宙の意思を神の意思と換言すれば、つまり「倫理的行動は神の意思」と言えて、古来からの教えはあながち真理から外れてはいなかった、と言うことになる。

 

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ソシュール理論による外国語学習法

英語が全く駄目だった筆者が言語学者であるソシュールにヒントを得て生み出した2年でTOEIC900点をめざせる全く新しいアプローチの外国語取得方法を紹介します。

髪林孝司プロフィール

髪林孝司

髪林孝司:
システム経営コンサルタント
職歴:
株式会社リクルート
(住宅情報事業部)
株式会社テレビ東京
(経理部、営業部、国際営業部、編成部、マーケティング部、イ ンターネット部などを歴任)

2001年
テレビ東京ブロードバンド企画設立
代表取締役社長就任
(主要株主;テレビ東 京、NTT東日本、シャープ、NECインターチャネル、集英社、角川ホールディングス、 小学館プロダクション、DoCoMoドットコム、ボーダフォン)

2005年
同社東証マザーズ上場

2006年
インターエフエム買収
代表取締役社長就任(兼任)
11年連続赤字累損22億の会 社を1年で4000万弱の黒字会社にターンアラウンド

2008年6月
テレビ東京ブロードバンド取締役退任

趣味:
ロードバイク
中華料理(家族の食事は私が作っています)
タブラ(インドの打楽器)